可能很多人已經(jīng)看過我之前寫的對美國大學(xué)自助食堂的介紹了。但并不是所有學(xué)生能夠忍受總是吃那些東西,同時因為很多學(xué)生在學(xué)校很忙,體力和腦力消耗很大,還沒等食堂開飯就餓了,所以一些快速食品在學(xué)生中很受歡迎,甚至成為必需品。有些學(xué)生喜歡在宿舍存儲很多這樣的食物,有些人甚至根本不用離開宿舍,一日三餐自給自足。那些容易儲藏,拿起來就能吃的食物是學(xué)生們的最愛。不過大部分的學(xué)生宿舍都沒有廚房或者必要的廚具,學(xué)生們也會想出一些利用微波爐的新方法來解決自己的吃飯問題。?xml:namespace>
READY TO EAT 即食品
麥片和谷物棒是即食品的最佳例證,不需要太多的準(zhǔn)備,只要花五分鐘把麥片攪拌上一碗牛奶就可以大快朵頤。如果你還嫌麻煩,就抓上一把麥片在帶到教室再干吃吧。
有些人會把不同種類的麥片混在一起吃,這樣會有意想不到的口味哦。
麥片拌上鮮果是一種更健康的選擇。
如果想要更大的移動性,能夠邊走邊吃,谷物棒也是個不錯的選擇。
格蘭諾拉燕麥卷相比起谷物棒更加健康,燕麥卷糖更少,有更多的天然原料,還能享受到來自堅果、燕麥和干果的纖維。
你幾乎能在美國任何一所大學(xué)的食堂找到麥片,它的蹤跡也遍布各種超市和雜貨鋪,你也能在宿舍存上幾大盒,所以麥片幾乎成了美國大學(xué)生早餐的代名詞。
MICROWAVE CREATIONS 微波爐食物
在宿舍,微波爐就是你的居家伴侶。大部分的宿舍都配有微波爐,你就可以用發(fā)揮想象力把它的所有的可能性都使用出來。你能用它來煮泡面就像你們在中國做的那樣。
但在美國我們通常管方便面叫Ramen(聽起來很像中國的蘭州“拉面”)或者Cup O' Noodles。
“速食食物”是夜宵的最佳選擇。
如果你吃膩了泡面想過個口味,還有Easy Mac或者速食通心粉、乳酪供你選擇,只需要加些水、芝士粉和微波爐,三分鐘搞定。
想要更多的花樣?那加根熱狗總讓你足夠充實了吧。
微波爐其實像其他加熱器具一樣能夠按照你想法加熱很多食材,比如說你可以把芝士加進墨西哥干酪玉米片里。
來一盤薄烙餅或者玉米片,加上炸豆泥,土豆泥,辣椒,黑橄欖,和一些芝士條。用微波爐加熱2-3分鐘,直到最上面的芝士開始融化,這時候一盤可口的快餐小點心就做好了。
或者你可以學(xué)著做披塔比薩(pita pizza)。先準(zhǔn)備一個pita餅(美國超市都有,中國這邊不多的,但也可以在一些進口商店買到)。在Pita餅上先抹一層番茄醬,和一小層芝士。然后就開始鋪料,各種格式的蔬菜、洋蔥,總之是冰箱有什么加什么。放進微波爐大概一分半鐘你就可以好好享受親手做的美食pita比薩啦!
微波爐對大學(xué)生來說是一樣最贊的烹飪工具,你能盡你的想象利用它,甚至還能拿來做甜品。你有聽說過S'more嗎?S’more本來是一種在篝火旁烘烤的食物,而現(xiàn)在不論是煤氣灶還是微波爐都可以用來制作s'more。
S'mores 通常是兩片餅干中間包夾一些巧克力和烤化的軟糖。
當(dāng)你在篝火旁烤S’more的時候,一定要掌握好火候哦,最理想的是讓熱量剛好使巧克力和軟糖融化。但我發(fā)現(xiàn)用微波爐做s'more更好,因為它不僅可以加熱軟糖還能更好的融化巧克力。